Babka veneziana 600g

Numer:

Babka Veneziana jest z dużą iloscią kandyzowanej skórki pomarańczowej wytworzonej w naszej cukierni Consonni z dodatkiem prawdziwej wanilii z Madagaskaru oraz sycylijskiej kandyzowanej skórki pomarańczowej i całych migdałów z Bari. 

To propozycja dla miłośników klasycznych tradycyjnych ciast drożdżowych z użyciem naturalnego zakwasu drożdżowego tzw Lewito Madre! Swą delikatność, miękkość i puszystość zawdzięcza, ze do jej przygotowania użylismy prawdziwego masła i żołtek jaj, oraz wysokiej jakości mąki.

Proces przygotowania trwa ponad 70h. Ciasto dojrzewa powoli w stabilnej temp. i wilgotności co pozwala uzyskać głębie aromatu i smaku. 

Tradycyjna receptura jest bardzo pracochłonna ze względu na trzykrotne wyrastanie ciasta które nadaje mu odpowiedniej wilgotności i miękkości. 

Dekoracyjna chrupiąca skórka powstaje z mielonych migdałów, cukru i białek jaj a smaku dopełniają całe włoskie migdały z Bari.

Wielkanoc z Consonni to wyrośnięte baby drożdżowe z bakaliami, polane czekoladą, posypane cukrem pudrem, a także kolorowe mazurki, bogato zdobione w sam raz na świąteczny stół. Wszsytkie świąteczne produkty z przyjemnością wyślemy Państwu prosto do domu. Cieszmy się słodkimi świętami razem! P.s. świąteczne produkty wysyłamy od 16.03.2026, proszę jednak pamiętać że niektóre nasze pozycje świąteczne mają krótkie terminy przydatności... Masz pytania odnośnie produktów ? Napisz sklep@consonni.pl

 

Składniki: kandyzowana skórka pomarańczy (20%): [skórka pomarańczowa, cukier, syrop cukru inwertowanego], mąka
PSZENNA, cukier, MASŁO, żółtka JAJ pasteryzowane, woda, zakwas drożdżowy (4,5%): [mąka PSZENNA, woda], mąka
MIGDAŁOWA, białko JAJ pasteryzowane, MIGDAŁY, syrop cukru inwertowanego, MLEKO w proszku odtłuszczone, sól.

Wartość odżywcza w 100 g *RWS
Wartość energetyczna 1775 kJ
423 kcal 21,0%
Tłuszcz 19 g 27,7%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,3 g 46,4%
Węglowodany 56 g 21,6%
w tym cukry 19 g 21,1%
Błonnik 1,6 g 6,3%
Białko 6,3 g 12,6%
Sól 0,27 g 4,4%

Koszty wysyłki
Kurier DPD

Przelew online (Przelewy 24 15 zł
Przelew tradycyjny 15 zł
Płatność przy odbiorze 18 zł

kierowca CONSONNI - Częstochowa

śląsk 18 zł

Odbiór osobisty z cukierni

Przelew online (Przelewy 24 0 zł
Przelew tradycyjny 0 zł
Płatność przy odbiorze 0 zł

  • UWAGA!
    Ze względu na dbałość o jakość produktów dostarczanych naszym Klientom, w sklepie internetowym Consonni sprzedajemy tylko te produkty z oferty Consonni, których transport jest możliwy bez straty na jakości i smaku. Produkty wymagające chłodni: takie jak torty, ciasta, torciki i lody dowozi nasz kierowca do miast: Kraków, Warszawa, Łódź, Wrocław, Katowice oraz obszar Śląska - będą do odbioru w naszych lokalach firmowych.
  • Zamówienia na torty, ciasta, torciki należy składać w 3 dniowym wyprzedzeniem.
    Zamówienia do miast innych niż Częstochowa / Kamyk będzie możliwe od odbioru jedynie w dni: wtorek, czwartek i sobota. Zamówienia indywidualnie można dodatkowo konsultować pod numerem telefonu 660 505 416